這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!
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唐安麒 Buy真正果汁糖0 X# t) l& Y4 m
Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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' Q! ~; {( J' @ W, a# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然水果脆片公仔箱論壇) i. @& P. N/ F" s( T
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以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a 公仔箱論壇( y' N$ ?1 j Y. `( J( Z9 @7 |0 f) a/ d" H
4 W. k- e9 I/ ~8 N& t7 `8 A公仔箱論壇2.健康有機汽水
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) u) c) [2 O. Z; a$ P6 CAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a " `- p- C" ] w. e* J9 C% Y6 u6 t
$ J7 x8 _- q1 i1 C) M3.真正果汁糖# p# W6 u8 K& C' y4 ?# {! N. a
" n6 A$ k8 K/ _: a共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a T6 x% ]& J1 n- O. L, D
, H' B2 y+ n0 ]- H1 g* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.甜蜜蜜金棗tvb now,tvbnow,bttvb4 {: O# z7 I" `# H& Y: T6 n1 c# C5 z
& a. V0 n( |. E黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a
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4 q, S9 u2 Q* @5 p) B$ [) j2 S# m: m5.有機牛油手指
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Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a 公仔箱論壇1 u) e! z6 ]. R; F4 Y% B; `6 v4 |
: P" s9 ?( @2 R" a/ s. R1 o% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kit Mak愛新派瓜子
+ X6 ?7 C& d0 H+ T; d除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 \8 V- ]0 T; _
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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8 g6 P/ F7 L3 B( ]/ }/ D* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b 公仔箱論壇2 h' {2 g; c8 Y5 a; {% \! f
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7.招牌五香醬油瓜子
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7 E# ]. [. Y, s鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b
7 C+ ^2 m- Y1 d& itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F+ f$ D/ D1 D9 H) ` u" U
8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b
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徐蒝獨愛傳統老店公仔箱論壇2 a p/ a- X8 f2 g0 e( w6 ^4 O
# z8 T( t+ q# W! X$ V0 @# C公仔箱論壇■美食料理家徐蒝5.39.217.77% Y4 K" `* h0 ^
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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鬆化糖蓮子公仔箱論壇1 t( _1 u! T6 K# T) b" z
0 F5 J4 ]8 T5 L0 V$ m1 _2 g老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 公仔箱論壇" a! ?" ?: ^- V( x
1 k) M- N: }$ k( z2 T) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。
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) {6 K, \ M; n: p# \5 P* M5.39.217.779.得意動物朱古力tvb now,tvbnow,bttvb8 m8 e: i: J/ R- {0 W
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全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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( v3 y1 a5 H" }0 p8 I( R公仔箱論壇10.日本牛奶糖
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力5.39.217.772 i6 d" T! i+ H5 v) f$ @. d) ` o
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e
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b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
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d.正隆行 (上環永樂街)
8 }3 j1 b1 `+ C; G0 ^e.入口店零食 (荃灣安榮街)5.39.217.776 B* a5 Z% B) B4 N
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