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[食肆地點] 街市人氣熟食檔啖啖肉蟹BB頭包

街市買餸、茶檔飲茶,開飯想到的是餐廳或菜館,可有想到跑過濕漉漉街市,左穿右插跑到熟食檔搵食,為的是鑊氣媲美大餐廳大酒家的菜式;咖啡更出色過茶檔冰室茶餐廳,美味,原來真的要尋覓!5 F* m/ }0 @% f

/ R' ^" \. h4 n+ _" U% Q+ R) `tvb now,tvbnow,bttvb九龍城街市尋泰味冬蔭功日賣過百5.39.217.77& O- L, i# q% |/ X/ \: ~, u
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4 ^1 S+ p" l. h( C5 Y8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰苑小食曾經好紅好勁,說的是報章雜誌紛紛爭相報道,然而一年、兩年、幾年之後,採訪少了、報道少了,但,人氣依舊,靠的就是「好味抵食夾大件」!環顧九龍城,泰式食肆不下數十間,芸芸眾生中依然屹立,更晚晚旺場,招牌菜如冬蔭功更往往賣過百個,咖喱炒蟹明明每日只預備二三十隻,最後總是跑落街市補貨再入新鮮肉蟹,以滿足食客要求,泰苑無心機做門面,無豪華裝修無靚擺設,就是熟食檔格局,全副心機精神放到食物之上,為求做出地道泰國風味,香料如香茅、香草、青檸、辣椒、酸子等全數由泰國訂回來,廚子師傅均是泰國人,海鮮肉類材料並非甚麼外國靚貨,卻全都是新鮮游水街市貨,最重要的是,心機足料足份量足味道好之外,價錢更是較同區的平得多。
/ P& j$ x1 d! p3 b* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ E. u" q; W! a- R) |- u
燒豬頸肉$38tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 N! _3 h9 c8 w$ B
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新鮮豬頸肉以泰國香料加入辣椒、魚露等調成汁醃製幾個鐘後,再慢火燒成,吃時蘸點香辣汁,佐酒恩物。2 |1 z( m  z4 k! ]% }5 u; s

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. E, C9 V  h; @8 p: S3 p5.39.217.77■愛泰菜就是愛其酸辣,這裏落單時還可要求加辣。
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% C' M# ]& W" X) |$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖喱炒蟹$180
0 M& R  n( ?( n% `  o6 Stvb now,tvbnow,bttvb
. `, U+ q1 @& S+ _& k% p9 c1 J. J' j5.39.217.77新鮮肉蟹每隻有斤多重,加入大量泰國香料、辣椒等製成,味道香濃啖啖肉,每日賣出 25-30隻。
7 q5 u: m- P  j+ C% U+ b+ P# R公仔箱論壇; `$ N8 [+ c8 ?6 O
泰式炒金邊粉$35
6 _$ X( E# q" r( Q: q6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1 {9 J1 \6 Z6 D9 ?# P+ D' F8 U2 a
泰國酸水果、蝦米、椰糖秘製成汁,香辛酸辣夠醒神,大火快炒再加每日即炸花生,惹味!
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  ]/ l! |5 E8 C公仔箱論壇家住九龍城的阮先生(右二)常與友人來開飯:「最鍾意炒金邊粉,尤其入面啲花生,夠鬆脆,醬汁酸甜又啱啱好!」 tvb now,tvbnow,bttvb( ?" T1 n3 l7 E: Z8 g( M# ]

5 L- J* f1 Z3 a; y& z7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒魷魚$42
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游水魷魚原隻燒成,一隻約十両重,份量足,點自製甜酸汁,香口又鮮味。 公仔箱論壇* K% b# B0 g1 i4 R
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$ H9 h& }+ M6 {) r) @$ Otvb now,tvbnow,bttvb陳氏姊妹,妹妹(右):「貪呢度夠平夠街坊,味道好又無太多味精,湯河、生菜包都唔錯!」 3 X( N1 l) [; t7 c6 u" p! [' Z6 V

# e1 x9 [7 l( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O2 S  |( X2 g- `+ L* ]
泰苑小食 (九龍城街市) tvb now,tvbnow,bttvb6 s$ D' d, h/ m3 e: E, l
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旺角熟食大樓尋葡味日賣 200牛腩農夫包/ L+ O2 y5 o. G& Q1 h* X9 c; r, m

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1 y$ ]& a2 \, Z公仔箱論壇澳門翠苑餐廳開業四年多,位於旺角熟食大樓內,由老闆父親於澳門荷蘭園街開舖,至今少說也有幾十年,過江後的今天,老闆周先生兩兄弟亦承襲父親的高質素要求,但款式卻變了,由大周生構思的一道咖喱牛腩農夫包,以多款葡式咖喱放入特別訂製如BB頭般大的香脆熱辣辣農夫包內,牛腩、豬柳、雞肉等均煮得入味軟腍,更體貼地將咖喱汁盛於碗內另上,農夫包得以保持香脆。嗜包者必會對翠苑吃上癮,無他,由跟餐的鮮油豬仔包、豬扒包到熱賣的農夫包等,全都是特別訂製,返貨後再加工烘烤而成,個個都外層鬆脆,內裏軟熟,更有一朕濃濃麪粉香,趁熱吃,超過癮!
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咖喱牛腩農夫包套餐$43tvb now,tvbnow,bttvb  L, c. z, [, s
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葡式咖喱椰香濃不太辣,新鮮牛腩燜足三四小時,軟腍味濃,包夠鬆脆;隨餐有一碗咖喱汁、湯及熱飲,抵食! 5.39.217.77' A: X7 ^( `; C7 A% X: I) i

% m; n' |+ D0 B& N9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒包$15
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豬仔包熱辣又鬆脆,豬扒以秘製醬汁醃過後香煎,肉香汁多,媲美澳門氹仔名牌出爐的!
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招牌凍咖啡$13TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 O* X2 h2 T+ \, L% N
       
6 \! z) V" f' l- i9 i咖啡粉乃自家調配,味濃而滑,面層灑上咖啡粉,吸吮時聞到陣陣啡香,喝到杯底都啡味依然。
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# j' [4 G8 J" p& N* p! @葡式鮮茄牛腩湯通粉餐$260 J; o; {1 N2 {$ {" A3 Y

! @$ E* W  M% _4 e- Q/ F" ^: n湯底用牛腩牛骨番茄蔬菜熬足五個鐘,滋味濃郁,日賣 400碗,隨餐有外脆內軟鮮油豬仔包。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 A0 P* A$ _' _( N
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澳門翠苑餐廳 (旺角上海街旺角熟食中心)
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唔贵喔
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