你會洗菜嗎
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第一錯「加鹽洗菜」；
% Y! X& a4 Y2 \5 i. ttvb now,tvbnow,bttvb鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，
# k9 p Q q7 D+ l6 b& ^反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。
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* a2 f8 m" h$ [0 K0 f! r+ P3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Q) |0 Y& @' T: U# m6 L
第二錯「先切塊再洗」；
2 o! p M2 q7 t這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，
* e2 @/ m* \0 ]( f6 I- ~ x5.39.217.77因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。
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0 \8 o2 l( X& _$ _+ x% J$ s9 U第三錯「延長浸泡時間」；
- A! { [, V& s4 L' q2 v" I7 L5.39.217.77如果蔬果浸泡超過半小時，3 E. x; @$ ~# v/ u
容易使維他命流失。
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: f& i/ y1 N- G8 V第四錯「用合成清潔劑清洗」；8 X& X/ s! M" `3 M% z2 w+ P
這會有二度農藥殘留的可能。1 V& F. ]; a' s9 k
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第五錯「用洗米水洗菜」；
' _- e3 x8 n$ G5 g$ L! i5.39.217.77米自身就有農藥殘留的風險，" J$ [2 f; e9 V" F5 M' D
用洗米水可能會愈幫愈忙。 |
發表於 2012-4-21 08:45 PM
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