& `1 c& U0 m1 F( Vtvb now,tvbnow,bttvb三鮮燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# a, m" J) `+ l' H0 }
4 ~* _4 M7 p% f* W, ]【材 料】 8 X2 p+ D% u! \2 I0 ?3 d% l
蝦仁 120公克
7 N1 s" ?, c; H# P5.39.217.77透抽 1尾 + r% X5 }" \" @- I! r* z. X- q
五花肉 120公克 ) o1 E$ P; M, w* l* j
辣椒 1條 1 c* B7 t6 m% N E
蒜頭 5粒 公仔箱論壇$ M2 H# N. c3 Y: O
洋蔥 1/3粒
7 c5 g$ y1 ?1 G$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F0 t, q9 r9 E3 V
青蔥 1支 - U( g7 k+ L4 t' @" v' R
青江菜 2顆 , D: T: h: X3 h" z R, g$ ]' e
【調 味 料】
\4 d- F8 M) p* }( h; q% p公仔箱論壇白胡椒粉 少許
$ j. t# n* [3 e8 N, r1 M& |公仔箱論壇鹽 少許 % z: b* X# D4 G* G6 v4 I2 P8 q
香油 1小匙
' p# K6 u9 M2 R* [( E5 Y4 n7 Etvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1大匙 5.39.217.77% G3 y* j( ]* |5 j6 q0 Y& I3 g
蠔油 1大匙
. E ^- k: A; r% E' \5 h公仔箱論壇糖 1小匙
! G/ U" j1 H: ]8 }# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
5 x' B( v0 g! K/ q$ W6 p6 ?) t; Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
% u6 ~0 Z) A8 X' \# d3 y( [( w公仔箱論壇水 200㏄
$ O" `! J5 n- t- e) |【做 法】
6 l1 f1 v; \% ?+ K5 q& ~& c4 a1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
n: J# V6 r5 m; O9 v, ] R公仔箱論壇2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: i( y; ]* \( G, j
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 ^3 o# I- z2 x3 y2 p. R
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
) p; k1 r6 X( X1 k4 c公仔箱論壇5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _# Y: I. K4 k# q+ Z P9 P
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。$ a- p8 F' F3 F9 X; h- z) T
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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