【材 料】
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鮮蚵
@4 E0 e9 H" c4 Z3 P `公仔箱論壇120公克
" {6 Y5 d7 u: M! ^- l4 d j2 V白飯公仔箱論壇6 N2 J5 h" G- G* Y3 ?: I( F( x
1碗
' d2 ^2 h4 b5 |9 n* C( T. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗
# Z; n" j* S/ L8 P5 R0 [ ]" stvb now,tvbnow,bttvb1根) R5 d$ u) F6 C) K6 F
蒜頭5.39.217.77' z, F4 M0 e& W6 B
2粒公仔箱論壇7 W% m3 O+ N: |7 x: [" d# X
辣椒9 T& c- h/ Z2 a! B! b& T
1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: O' ]9 F' Z
【調 味 料】
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3 M6 @3 ?9 O, w1 Q* F5 ]( |& ?公仔箱論壇破布子
0 m6 o( o# O' Q/ x% g2大匙
0 v- r# P" U+ A" v, m鹽
+ l* Z6 x0 D* `* {少許
3 X+ r' b5 B9 [# [: k ?$ utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% r4 z& O1 M3 M3 ]; C0 ^2 }
少許
$ H, W7 u8 W' C- k% M6 ^/ Ztvb now,tvbnow,bttvb糖
( ?2 I9 J" O: `( `公仔箱論壇1小匙
. M% u: P! o: R3 c' o* |4 ytvb now,tvbnow,bttvb米酒1 a3 r& r0 ~2 ~* P; j: z* K9 N# g4 ~
2大匙公仔箱論壇4 i9 q. C7 Q7 z6 B) v7 X- d
香油公仔箱論壇$ W' o0 M, T. L |
1小匙
5 J, v( F9 S; Z, @# {0 ]太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B4 c1 P. @- N% q6 @- p$ x: }
1小匙
9 J/ ?+ k+ m. o/ ~' d醬油/ z+ R6 V0 P$ `: f* |7 w
1大匙
1 t, {6 a! z5 U5.39.217.77
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5 }% j2 D/ l0 R; v9 v0 z& s【做 法】
' ]; g& C+ C# J0 V3 e& P. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g9 e+ E T' [! j3 ]) {! H6 p8 vtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
" p3 k& X, x8 p, }% N" q2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
5 }) l* l% ]& J- i6 @/ j3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。公仔箱論壇2 R7 D+ H. x, P2 U5 W1 X! w$ W
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。公仔箱論壇% }/ C$ \4 \% `3 d
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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