【材 料】
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, r: r1 X8 x, R. W4 j8 \, s大頭菜
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8 o% H0 v" `0 ^ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* O: ?* ?3 w! d3 T6 K+ n; D# O" D
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牛頭牌原味高湯
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 b0 d7 r# R _7 t
1茶匙3 _, f; e& b% S# \! ?! l0 d6 w3 `) ?
細砂糖
6 s j; i9 j! q, o: s! ]1茶匙
( L {1 M; m, h: N* {tvb now,tvbnow,bttvb醬油0 S8 b# ~ v4 Z R7 h9 P @: v4 v
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 L7 j# B- t$ ?8 D; d; K4 E2 L* K1 G) ^
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2 I! c7 F1 G. itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77( \$ L E! Y" g- c( v, ~5 E
1 S: o' o1 u! O+ }5 K6 M* R1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
/ c/ e% |+ m; |) ~* E u# z公仔箱論壇2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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