【材 料】/ w+ n# A% v* \! \" S, m
; J* {) `* S6 r5 Y公仔箱論壇大頭菜
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牛頭牌原味高湯4 }2 Q D0 w; j: ?' T
100㏄
, y( `6 K/ P' f( E; f" V. |牛頭牌沙茶醬5.39.217.77: N. v3 r5 m3 h" K
2大匙7 m) b3 g/ b, D
鹽
/ L% p' Y4 r& v2 C公仔箱論壇1茶匙
% q+ j1 r5 `$ P d/ G: y7 S公仔箱論壇細砂糖5.39.217.77; ?% m7 |1 y7 b) S) l
1茶匙5.39.217.77, b9 c/ w: V+ i9 v+ X2 O0 A
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u g* i- M/ _' E. S& s8 W
1大匙
@: f$ O( v, x" v; t5.39.217.77
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1 P0 j: m- J6 c5 s& G/ }【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y& \, H! d1 w6 v7 ?* x
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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