【材 料】
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大頭菜% W% N0 |3 A; z, J' i
1/2個
& e$ J' x/ U8 _" I" U0 _8 O【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
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牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S% P, I: N" H- Q9 S& H
2大匙
* s* V2 ^% Q6 A7 H( m鹽
) E- L+ @$ o0 H3 e1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G' f+ Q7 R# c7 u" h# Y( Q9 e
細砂糖
, w- w7 S+ g: i6 S) a+ Z5.39.217.771茶匙# P% s1 L+ [* K* d& e
醬油
! E+ b) P9 ?, Z( C% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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【做 法】
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+ A! A% e# p: }( n( T5.39.217.771.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 S! a( Z4 n. ^/ q4 q% H2 c
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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