【材 料】1 N; `1 m. @- J( U1 h
* F# S; e, r6 h% h西芹tvb now,tvbnow,bttvb) g9 e' b% G6 B& b6 I
3片
( P B/ t; p- L: o腐竹
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【調 味 料】& a/ P$ U+ w/ d. p1 ?
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牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 j6 \# s6 R4 D* i
3大匙
1 d: v5 G3 S3 {5 V牛頭牌麻辣沙茶醬
0 v d) k9 a9 _: N0 U; @$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x7 Y+ h. d! c! t
蠔油
5 U5 j' I; x3 V; J5.39.217.771茶匙
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3 {' T. N2 v, q% ?* a. h( p. l1/4茶匙! [% l9 U1 \* @2 t. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f/ h K! N( r6 d0 Y8 @9 {- [
8 q4 }1 x' D5 _【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) t0 A3 w. f6 J
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
4 A+ |/ R$ A- e& T [# e公仔箱論壇2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X; ?. ]3 P3 {
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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