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【材 料】
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雞腿肉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" @: r* K% ]* }, `' h
" p, G5 r; Q: `$ W- D0 e# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H" A, j4 E7 s+ r" x e
, V, `4 W# T# q* p紅蘿蔔 20公克, d! |- `. ?5 _6 U6 t
* Y- q& O2 D3 x& C A! Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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3 m# A/ q7 |- {' h* e公仔箱論壇A.鹽 少許
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3 [7 h) |7 u( _: j$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- R$ A5 n3 w x
- ^( B4 `" z& r& M: g7 o3 j, x' DB.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙4 w- G* g5 w, J1 i& h
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太白粉水 少許
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$ M/ F0 ?6 a- H" F& e# c5.39.217.77【做 法】
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; N: l3 b0 c, [5.39.217.771.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
( X+ t3 U+ E, D2 ~& M# m" O5.39.217.772.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。公仔箱論壇6 \' g4 Y8 {8 y7 f* v5 q
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
- ~% ?$ T4 k+ a7 Z" U0 \4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ S' ?) I" W, Q- K8 t+ ^! \" P
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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