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" a( ]* P5 X$ ^6 E( O# @" }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】# c! h9 p9 U$ S: O6 r
V0 G7 Y. o7 \$ q5 T8 z5.39.217.77雞腿肉 1支公仔箱論壇6 I7 R- Z* q0 A
' p* `# `5 j x: \: l& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支5 e3 x* f* j Y) d/ ~# `
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紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇) p" \7 `4 H) o& R& }) ^
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【調 味 料】
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A.鹽 少許5 h: y' B+ E( `5 d3 I. z4 t
公仔箱論壇' b' x& L/ X. z( B6 u1 R
白胡椒粉 少許
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' Q B2 z2 f) }7 Q* G- W- d# jB.柳橙汁 200cc
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. ]& Y, H( N! ], X5.39.217.77糖 1小匙
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太白粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! q. y1 U* E6 f3 X7 Z
$ c& C, J. P" A( g/ K1 H" G" R9 W【做 法】
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7 z2 g! D% f' ?" w4 }7 ptvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5.39.217.77( g) Z. C5 |$ V& _9 H1 T' p- T8 [
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
8 y- v* k: I& I/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
' p D5 \2 k( B" C4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。( A8 z# ^; f, j8 G( ~- \1 Z
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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