材料
) [& v2 O# d+ D3 P, c# a5.39.217.77鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升5.39.217.77; w8 U3 e/ h; y( E H7 d" H* r
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朱古力汁5.39.217.77; H; B. x# o; y2 g9 B/ a" t0 q
青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克6 R3 f7 _! W3 d7 W- X) J
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1 |/ Y+ p4 C2 L% B; A8 `7 ^. _tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77) b! \8 e* E$ C3 ]7 B
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。
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5 A8 ?: k1 R: W; e' e+ o: F/ k5.39.217.772.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。7 e A3 K* j; A. T9 S+ g
/ ?7 ]" [8 {5 Z) K- P6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。
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% d8 g1 U Y& C! t% f4 L4 X5 J5.39.217.774.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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