材料
8 Q' T* Q( X* F0 g9 p* |% J5.39.217.77大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克tvb now,tvbnow,bttvb& j3 ]0 ^7 D$ c+ X G
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* n B. R0 w0 Q) ] u" d做法
% Y; w6 j& I' k0 {, P. F, x1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。+ c" ]& m1 }9 }% x1 Y
, K3 i) o4 U+ v- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。
. o( ^. Z- ^# Z+ L( L4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O0 J" Y/ A. P r6 s5.39.217.773.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。, ]% `7 v9 p z
2 |$ }1 A8 ?9 s5 o5 M1 d7 |4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。9 r! b8 B0 t4 M, v" Q4 m8 ?
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:34 AM
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