此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q) @+ h2 B- J
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p$ w, x2 W: p4 j9 {
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。$ T% i; V, M& g) g6 v
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) T; }) P- Y, ]* L3 ^8 n外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 # o8 W1 y- ^ H2 G6 z8 I
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。公仔箱論壇& P/ O Y( K: Y" f" |) k6 o
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: Y+ S$ z8 V1 u# d/ y* J5 x' L1 P5.39.217.77還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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# j1 q8 R* V6 ?) z$ E) `tvb now,tvbnow,bttvb如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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* N6 h& F/ ?% z- z9 \ n& B( L {tvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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- g' _$ Y- s: r2 @; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。) @% F o( O9 w4 z
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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' \# p9 R* D) `" ^8 a英文Menu。
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& j! O" v9 v0 [/ X內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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; a3 J6 a5 V$ F. _; J這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 s- P6 o) [5 a, S9 l
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ r* {6 b+ U- t7 e( ?3 S
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5 M! \3 ?( M$ k& ~2 r1 o1 _5.39.217.77內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。% s$ @) v% V) H& d
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。- d5 y; z; u( }5 Y& {( r& e
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) G( c- w$ x+ F# q, @: e
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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4 Z# {8 b4 S$ ~0 x8 k4 q公仔箱論壇接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。8 P& O4 ]0 H% R( a
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7 }0 V$ L: U- Q$ G5.39.217.77公仔箱論壇6 X6 Q% {0 ~! w) V4 R8 e# ? f+ f9 n5 ?
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4 o6 ^, \3 D8 u" W/ }搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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9 M! j: d" |- B' B. k9 ]5.39.217.77說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭
5 N1 @9 n3 d) C2 _地址：京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇4 l. x4 ?8 }; X3 X. f& D
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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