[西式食譜] 古馬咖哩雞

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材料:     
* e: }4 S; u4 f; k% e; P公仔箱論壇雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）/ z* n4 o7 c# u) C: X8 k" y

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) ?% @0 v! c6 A  p9 \! `  J調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 X0 m9 ?) {* \
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙公仔箱論壇2 C+ `- Q/ t7 ~5 `! [
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7 b) C/ v! _* r6 _) j1 }做法:     
. I! d# X& k% D2 c4 k7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。/ y2 E* o3 }" N, g& b9 w! A

* Y4 D8 x; [3 g/ D  {/ z# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ r8 g/ f2 q: M' J! p$ ?  k
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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. A% o4 M% l% S9 X5 a2 n4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。公仔箱論壇6 N/ _& ?8 n3 X0 E/ g  L! y4 }& D  P

* M/ X6 h4 n0 j* `' d. ^公仔箱論壇5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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