5.39.217.775 c. d5 A5 J; J/ Y
材料:
6 g9 K0 s) r/ P+ C5.39.217.77急凍小星斑2條（共約1磅）、涼瓜 14安士（切斜角）、蒜片2粒（煎香）、薑 6片（煎香）、雞湯1杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
4 R# B4 _/ P R- E" L公仔箱論壇
1 e* M5 E% B: A, E+ ^) ]5 B. g公仔箱論壇+ X ?; l+ K) q4 p6 ?6 \2 S% Z) R
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A8 L8 R( U: \; O
食鹽半茶匙、生粉2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許$ b9 [- y5 |$ L3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L8 j7 X8 e7 Z5 H
0 V# F! H$ Y6 z公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b; `# v6 d/ U( S6 P
1. 星斑自然解凍，洗淨充分抹乾，在魚表面斜割2刀，加入醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb e$ {% R$ U( [9 @/ {1 D
5.39.217.776 `. P: V& T- ]; }
2. 在魚表面撒上少許生粉，下鑊以中火半煎炸至金黃脆身，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' n# Y! D8 Z0 n
5 A. D* P( F- W, B3. 將涼瓜放入乾鑊烘炒2分鐘，加生油炒勻，再加2至3湯匙清水，蓋好以慢火焗煮至軟身。
9 O, u9 e8 X1 {. G0 |: [3 K2 M1 J9 @
5 e% l; t. N; A9 g( Z5.39.217.774. 加入蒜片及薑片兜勻，倒入雞湯、魚露及砂糖煮滾，放回星斑燴煮片刻，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
% a, l$ `7 V$ Z( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! {' Z/ R4 a" |) J& ^- j+ |
|
發表於 2015-4-18 05:42 AM
| 