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材料: 公仔箱論壇) d2 h1 e) F& F4 w; n* J s
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~& G2 G5 N4 u: E
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調味醃料（排骨）： 1 b" Z: |. a2 W0 W* T$ s
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ l ~5 E9 z7 e& N
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+ B4 p0 T7 I d! o& j7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ) m3 A/ R7 m0 Q9 \& D% D+ u
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。; o) \8 M+ u% b7 ]2 _7 C
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。$ v0 N2 f, | u4 V: Q& w
- Z7 N, J/ S0 u# N: ^公仔箱論壇4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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