! Q3 Y0 g& Q9 c, s2 o& y材料: 5.39.217.773 C; Q/ s! k1 x0 E( n
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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調味醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 W: Z% \- Z( |
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇+ x1 `3 f+ x: }) E3 o
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做法: 公仔箱論壇& W6 `' j5 Q- ^& Q# d& Q5 J; l
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。3 _1 Q7 q( a$ ^3 `
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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2 U& p5 w( b3 ?$ N6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。5.39.217.778 l- r( T$ x& g8 Q7 N9 `6 h! S
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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