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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
' q+ F& u* m$ w! j公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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2 |/ m8 e2 x" y' [2 s. ~5.39.217.77調味:     
# r+ ?! k1 e& X$ k4 E, P% etvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb/ N6 m' ?$ K' U$ Z) B6 l* M

+ M! ^; X* L3 ]7 E% W9 V" A0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% _& ^& ^6 p3 f1 Z% Z7 {
做法:     5.39.217.779 P; B- t8 E) h' i- _% B, u
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
) v6 y/ {$ y/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?* A0 a4 `! ?/ K/ S3 V公仔箱論壇2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。+ m, X8 F% n( T  u. b
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇6 P- w8 P6 N: ?7 x0 ]+ n
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇: C4 X% i( c4 _
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 R* L1 k3 m/ h" o; I6 l. {
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