[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
6 M8 i, r) w  L0 f. L6 z8 P4 U公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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) p2 [6 F( U9 Y* I( Z. K. v5.39.217.77調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; W. }# x7 j7 u
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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5 {( O8 C+ t4 k- \公仔箱論壇做法:     
7 O) V3 s. E5 i+ b# b( j/ Itvb now,tvbnow,bttvb1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇* h+ e3 G+ ?* j$ t5 W" |8 o5 b: z
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( w( {5 r: F, O7 }) K

8 h7 \% C. {! O& F, G' `( Z0 w- I0 F% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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