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材料:
Q" h! t _) Q' X) v公仔箱論壇大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙公仔箱論壇# t$ ~; ~% ^' z K
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調味調味料:
) L% R- l6 J# ]0 x# R" |5.39.217.77調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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' K0 l I. W9 J. ztvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉):
4 z/ {. c. r% l- r9 S& U2 _& _生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) U) U1 ?2 y$ E6 r8 Z3 a
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做法: 公仔箱論壇) ?8 h5 T! U+ N0 {# `
1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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: S! B" [" s9 |6 _' a5 ]2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。
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7 m) U- i/ Q7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。4 x2 P: s0 m3 j- U5 Y8 _7 {6 S
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