, d4 X$ j6 B5 Y0 P! q2 D+ @
材料: 公仔箱論壇# Q2 Z6 F8 B, }/ Z+ g# a- q+ s, U1 ?
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
3 e6 \: p, \- u公仔箱論壇- r/ k; s2 z+ [& g' ~0 F
' L3 D; E5 J- Q% N$ I% `% F; P$ Q; ^2 G調味涼拌醬汁：
8 M, s9 u! J0 ~( L) P2 m公仔箱論壇泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
4 g' k4 H- M, V1 U1 g+ o$ p7 \
3 l, k. z; h r9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% r; B/ Y6 k' U$ u
做法:
7 E0 R5 Y% F2 `" c, p. `$ u' K公仔箱論壇1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。5.39.217.77+ c' Q: [3 s. t& t3 K7 l$ K: P9 ]* z
6 r9 @- m0 A7 z7 ^" i4 @2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
' w0 D' {! Y; I+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D5 ~0 z; j1 [5 V" w5.39.217.773.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
2 P4 L$ F0 k* T+ M" U4 x% M5.39.217.77
" a3 D2 Z( C( a8 x1 @. o3 f' Dtvb now,tvbnow,bttvb4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。5.39.217.77/ P! M/ T$ ^6 T$ m# Z0 `* F
) l8 ?1 k/ K( K7 G, f/ _1 Q- G1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X/ x& _1 [- A: [3 z
|
發表於 2015-4-17 05:29 AM
| 