" Q/ u) e" c. \/ m; M材料:
6 h% @+ |; q: _7 h% G2 T公仔箱論壇瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻（切片）、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻（切絲）、芫荽碎2湯匙
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5 f- |+ h O+ }# }, V0 ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（瘦肉）： tvb now,tvbnow,bttvb% j0 V* l3 p) \, n
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯1杯半、魚露3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Z+ s) w) M U6 X
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' q8 \ T q6 k/ p7 r' Z5.39.217.77做法:
5 n2 r% G$ G3 e, b$ {4 L' u( X6 L1.瘦肉洗淨擦乾，切成肉絲，用醃料拌勻醃10分鐘後，拌入生粉，用中火煎炸至剛熟，取出隔油備用。
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0 z) _3 v- ~" n4 g. x. }8 T) {: Utvb now,tvbnow,bttvb2.將適量生粉拌入瘦肉，入鑊以中火半煎炸至剛熟，取出隔油備用。
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, B6 T2 j+ B4 `( Q5 [; P6 o! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.娃娃菜撕成長段，洗淨隔水後，於鑊中加少許油及食鹽，合上鑊蓋以中火焗熟，取出隔水排放碟上。+ d9 e7 i' d7 q5 Z: D+ ?8 c+ t/ H& x
8 M" K; X# E5 Q9 h) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒，加入冬菇片及肉絲炒合。
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5.加入韓式燒烤醬兜勻，倒入調味料煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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) q- W6 Q, G l; j0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-15 05:18 AM
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