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清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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做法: : L! `! Z/ g/ g
1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。
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$ ~$ \ A' I4 O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。: r( s0 a9 ~- V2 D
9 q/ @, y1 l! j3 E- D) p5.39.217.773. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。5.39.217.77* X9 F5 q4 I; Q
$ S3 Y: N% n" v7 [* W: X* D. D3 _4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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