7 s( u* X$ v! E% s0 k6 @! D7 L5 f材料:
1 ~" I0 s$ w8 J- ^# E) Y2 ^ |7 j, ~急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙公仔箱論壇$ g, _" I4 U! N; _$ d5 e
3 z2 L' U" K! i9 R9 e6 L$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 a d0 i4 s7 O l3 Y6 O8 {" P
調味:
' Z) P! n" y) U蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; H% u% L7 w, c" d
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做法:
4 u% y% ^3 s7 t3 r* z$ C公仔箱論壇1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；5.39.217.77+ S$ Z" A& u7 t
6 [0 Y$ {2 K+ r6 q2 G; F公仔箱論壇2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；
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3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；
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% ?5 T" q4 D: B2 [2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇. Q' ]8 ?8 ?7 _2 z
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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