戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 | @8 h5 I; F I9 X: r! N, u
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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, b9 H4 D7 P* X$ S) y/ O/ f2 ?/ r5.39.217.77一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- c- y; O/ d4 B- P" v
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
9 [+ o7 D, \# ^1 R+ ~公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。' w, y$ t2 r, E7 h+ n# r
1 j* g9 Z) _; ?# E0 U; z* ktvb now,tvbnow,bttvb十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，0 i* B4 u t; B
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
5 I6 v: c# \3 q0 I8 S% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% V- ^* m! p0 i" J
1 c9 F2 ]+ W% e& h) q「管」員工，慘賠一億
2 `0 \# u$ s) w3 b# T# L( X機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，. L o9 E( M* _6 J Y' w* D6 i3 b4 P+ X
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
% Z( K) d+ Y, Z" M3 etvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
- @1 {) e: y! W- }「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，公仔箱論壇- Y4 K$ ~$ v& c% L: L4 t* \! k' B1 [' d
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
$ r: i9 L s# G$ k" u& U! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 m2 k5 B4 Y
L" }- ~" |3 b0 d- V$ v) g2 S5.39.217.77「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，7 k- ?5 ~, G3 `1 j# n, a
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
' z( m$ a2 _! m但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
( l$ O0 D9 S2 ~, m$ C5.39.217.77戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，: w! x* x9 G+ y3 z% c
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
/ W, @ s. o& V) V0 htvb now,tvbnow,bttvb來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」公仔箱論壇& R0 F- I+ s# K7 s! F9 V
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，" q/ F$ j* M/ ~1 N8 |' u
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
5 z$ f, w) b7 [) l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ R; ?( J6 {3 g2 ~2 k, g
! I1 b9 ^4 |- Q7 _) C7 W他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
|; c9 D& J: P( t. G9 I- ~tvb now,tvbnow,bttvb一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
, R% U4 A" b6 C" }0 V; X { Ttvb now,tvbnow,bttvb許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」. Q9 U# M3 O9 a% q$ M
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
1 C% j3 @$ m. n0 h( z5 y「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？; F8 @( f9 d6 V2 F( i& ?
& p; s% S6 V4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, w' D- ]' `8 e2 P
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 k o R7 S) R
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，公仔箱論壇0 P* w: S+ k' O p4 [" {
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
. s( ^& C" w9 T9 Z i1 j. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c& ?1 P0 j# e! K$ s公仔箱論壇第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，7 G0 J" Q: X( M; I) ]# h
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，! w9 G' z8 N' x7 N0 Z! X' S, p6 ?! X* R
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb) X( y5 D3 v4 [$ l- d
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb1 e4 C0 }( `# Z
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
) E4 L4 ^2 T7 ^4 Q拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，5.39.217.773 W- }. d3 \+ {
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
) _" q2 B* t7 p6 o7 t9 itvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。 S- a4 `6 Z3 u4 B) J/ P# K8 F
* W( K2 N0 r3 s% L+ v之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
8 D" [8 p1 W7 X7 z+ Ttvb now,tvbnow,bttvb分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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6 ]0 B6 y7 S. P4 w% l+ |tvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
- B1 d/ j( p( ~' a/ q- {tvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，/ O1 l1 l0 P) y& x7 r
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 j3 J" Q+ S" _0 r5 R4 N% r
0 A3 Q( r' K* q+ X |公仔箱論壇用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
% p: O, _1 U( a4 h- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，公仔箱論壇' X5 C" F2 ^3 T6 e" g/ Z$ E. d
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
- i; p/ O) }5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
* I5 r, u2 x3 w5.39.217.77希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
; ?, I+ J, u9 t m3 z' w登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。. V+ |6 K/ y4 l# y
1 H% a5 v$ @/ e再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 A% i+ j3 v3 L) v E X0 `8 o
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
3 ^6 D- N% ?% W% g! g5.39.217.77把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c# |8 z0 ]; x/ _0 p- O
. Z" S) B* B E$ o. L9 [1 Ztvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，5.39.217.772 w8 r) l) ?. x7 Y' \( _) I. x
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# R3 O2 s1 ^* G' `1 @
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
. V# J/ k1 K, O, I; _. l- k+ U「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
, J7 `$ x" l! y/ P3 I5.39.217.77他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。公仔箱論壇) d8 a; z4 A. o1 e( F
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb" ~+ ^. T7 f) j/ G( Y7 x0 }
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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