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材料:
; f! @7 f \8 q# R梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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' J/ { ], f/ F6 \ ]" U/ R3 E調味醃料(豬扒): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- ], c4 J4 k* a r1 I1 q8 N
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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7 m/ h' H% W# W) @6 w8 l5.39.217.77芡汁:
$ Z: {* }$ q, s& M! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:
# q w; T6 w* U+ M' @7 o1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
2 G( n3 N! E0 j$ [0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
. y2 K8 ~; n4 T8 d% ^- Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。2 E9 `6 ~- m5 F7 T2 a$ h& D
0 a8 R5 N( P1 h; E9 z公仔箱論壇3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
v" i6 Z# u# I$ T' F, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w' g8 D# G9 H8 V- N公仔箱論壇4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, u3 @5 I* @$ K% j* }
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