[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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2 Q1 ?+ \9 q+ i1 e# S  ?" T" J5.39.217.77材料:     
) l) ?/ ]  a2 y) M8 v; h% e' w% Z  s梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
% g# M9 Q- j$ Y4 n* w3 ?8 B0 J8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ j, p. ]) \: ]* otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬扒）： # Y# z) ^7 |4 H" ]  T
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 % W' L$ L5 A7 [  ^. |( p8 p9 g: G

  D% F) a1 r$ a. Z1 o公仔箱論壇芡汁：
9 e0 J( k: [$ l) h, Z粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙+ J% e% B( y' b" w

( Y' A/ S/ V2 D3 l, w& l3 A: Ytvb now,tvbnow,bttvb0 t# @' g+ Y$ f" Z' J
做法:     " r8 l9 ?+ F9 N1 `1 ~
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。' G0 ?* r# ]; g4 ~4 X

# o4 E! ~+ p0 Z& T! O# ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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' S  \8 b; k& C% T8 `( q1 |5.39.217.773. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。公仔箱論壇' |6 n- `6 [  O  ]
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