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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' A0 {, Y$ D8 i& J( z! N6 P+ S
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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做法:
# m! [6 ]! F! h4 Z; |2 u9 d7 t4 I% S5.39.217.771. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。! z+ p( B$ O( w9 q3 Y7 d
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2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。3 e1 D8 ^7 `6 X9 D
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3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
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W) L; t0 W/ y8 W5.39.217.774. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r6 Q: E! u. \; u/ N+ \, U
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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