[中式食譜] 海皇瑤柱燴豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 `! c  l: L- C1 y
急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E: K; F5 j6 D$ P! }. W* Y" E
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4 d. H% C0 g, g" J* g' c公仔箱論壇調味:     
1 S  p! h0 c( h; R! Ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: a3 F; a' O( o+ F

- ?# y2 M0 z! s- B! M- r4 [6 b8 m5.39.217.771 ^$ `: H2 g4 I2 J! V* q7 i
做法:     
: |: A! P8 Z/ H: q4 H& x5.39.217.771. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；5.39.217.77# @  N) p0 L( l2 q4 l

) i% ]8 D7 o+ q, l9 f8 q) ?, m3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: s6 ?* T6 l$ f( ~

" m: F6 N  U5 i公仔箱論壇4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5 p9 R* ~6 X' M
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