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材料: 7 j: t% U4 H1 d3 g
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?0 W& W' L# f; e' }2 {( |# t
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調味:
" O" M9 e; e& n6 `罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?2 k$ n3 L5 t5 l. k+ m
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做法: / {9 ?( A7 R$ V5 E6 o' @# Z
1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
7 A. a+ ~" o* L8 a+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E& m0 B5 E G' K0 U! P2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。5.39.217.77& |) Z2 q( e# a0 U4 [0 S I; T* \
# l6 u0 d7 g7 h% n" j1 w" Y公仔箱論壇3.加入調味料煮成肉汁。
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。0 E( p1 B0 s/ o% S" s3 U7 ?
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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