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材料:
% U$ `: ~2 N7 S3 F雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \- d8 T! i: X$ J: @% M$ y
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許: Q# [1 T2 p0 X0 G$ R( W4 |# Z
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: c7 o8 M; @. M9 |' E
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。9 R( G4 x+ X( D: ]
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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. [4 b+ g1 v9 `公仔箱論壇3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ m7 u9 C. j9 Z% M( B- \6 D$ D
( m: F" [$ @) {' A4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K y9 j3 o$ |- G; N# b* u( H* E
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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