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[生活小百科] 吃春筍有助減肥?

春筍又稱竹筍,食竹筍燒肉,可滋陰益血;芝麻油燜筍,能化痰消食;小兒患麻疹,可食嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;食筍粥,對久瀉形成的脫肛有療效。1 z- M6 }+ Y4 G' f1 C: ]3 I

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3 Z, H! s7 P% R- A7 v3 X( \. e現代醫學認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。
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. A  z* S7 j. K( u/ U7 w  Ftvb now,tvbnow,bttvb(星洲日報/大都會)
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