健康【蒸洋蔥湯】
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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( l& G0 z- [$ j( r: s5 w* U
! z, {$ A. x! O9 p% z% y# R試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效5.39.217.771 S3 j: K3 g- M+ _1 ^% J
& v) u+ C% ~9 f* w% C9 q% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
0 s' X1 h( L5 t7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% ]2 ?1 O6 n6 M( g
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆公仔箱論壇( N. g6 {: A/ [2 @% A
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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★貼心叮嚀：) R3 ?) n: M d; S
7 E( Y" f5 U" d7 ?0 E* K4 ]9 M; i* B １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。/ d6 p5 w9 ] f0 g1 T/ |0 |
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& `9 b5 D4 V2 @% _
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& w- I+ S+ G# @% N/ p( Y8 A, A↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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, c" [7 b6 O0 c8 E( i5 d$ w. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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! |5 M8 R+ e8 a& c) @2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味tvb now,tvbnow,bttvb) h& N$ }0 D3 I
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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- A7 ^, ~, f8 [2 w7 y/ q5 P' g: ~7 Ytvb now,tvbnow,bttvb(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。5.39.217.77" E4 ~( H! a: @' Z7 Z f( L$ E# D
9 c$ y i. g% w$ L. W7 b! _6 J(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
$ _2 q: b2 G! O5 @! f$ S/ f& o0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& V1 U ~" N7 X, m* t
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。公仔箱論壇 E8 [9 f* J2 ?; m3 S/ U2 S
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。5.39.217.779 @5 D# H( k: ]8 f1 f
2 e3 z+ d1 @/ {! k& x. I0 k' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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# b; M8 P0 n! q2 W' R8 u(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。 l# x! G3 c$ h6 s' @
" b. q4 Y6 ?/ B+ ~! C8 Mtvb now,tvbnow,bttvb(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。+ }! O A9 K! Z+ v& S7 ]
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。: i. m4 X2 m* R1 T" [! Y! f
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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