肺病少吃苦，肾病少吃甜，肝病少吃竦，心病少吃咸，脾病少吃酸，胃病少吃干5.39.217.77, e. o* n+ { V6 E
谚语解读
* R! ~1 M8 A( Z3 Y3 `) g- B; Q. o5.39.217.77 俗语说： “肺病少吃苦，肾病少吃甜，肝病少吃辣，心病少吃咸，脾病少吃酸，胃病少吃干。”话虽简单却囊括了五脏六腑养生之大道理。
3 f$ u& y3 P* u2 T3 q0 b" x( ^/ Y- j0 P1 d
《黄帝内经*生气通天论第三》说： “阴之所生，本在五味；阴之五宫，伤在五味。”而《素问*脏气法时论》又说： “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气，此五者，有辛、酸、甘、苦、咸，各有所利。”( K7 O+ r& `4 G& ~( Y: h6 C% h6 _
1 o; D3 q8 a! b, q8 g3 Z
可见，辛、酸、甘、苦、成这五味具有不同的性质，又分入不同的脏．器，综合调养对症下药，才是真正的养生之道。
: n! t3 s% m0 g& m( H5 L1 b
* P/ h; x/ B6 W- n6 L' T! Z2 n# q# E医学引据8 H1 E6 ^# I) _6 C+ M! K' ?7 O
辛、酸、甘、苦、咸这五味能够令人口舌生津，但多食却有害健康。
: R5 M3 }3 U. s5 Z Z5.39.217.770 p6 l9 ?( q4 M/ B! j
《素问*五藏生成篇》中说：“多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落，此五味之所伤也。”
% o8 J( @( X2 E
/ E# c1 s! _3 s& Q5 y+ Q公仔箱論壇 也就是说多吃咸的，就会抑制血的生发，使得血脉逐渐凝聚；苦主降，吃多了苦的东西，肺气不易宣发；甘的东西是缓和的，是发散的，而肾是主收敛的，故食甘伤肾；多吃辛辣的东西，会使经络失去弹性，从而引起肝脏问题。
6 _% b7 i! _7 d4 R+ p+ W# M7 h4 J公仔箱論壇
1 y$ ]& G. {+ N7 u- w7 n& M& a5.39.217.77 用西医的理论来说，就是日常进食盐量过多，能使血浆胆同醇升高，容易引起心血管疾病；而肺病患者经常存在着不同程度的营养不良宜食用低盐食品；食用过多甜食可能导致糖尿病从而引起肾衰竭；辛辣食物会增加湿热，从而加重肝脏负担，对病情不利。辛对胃肠道黏膜具有刺激作用，会加重胃肠道黏膜的充血，甚至糜烂；食用酸味食物刺激胰腺(脾)使其酸性增加，可能会对其黏膜起到破坏作用。
% S, h: J9 g0 N T/ X) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-12-8 10:05 AM
| 
