洋芋片、各種加工食品、火鍋湯頭...現代人生活中的美食眾多，吃下的鹽份更多。高鹽分的飲食，卻可能引起各種健康問題，像是高血壓、心血管疾病，甚至是骨質疏鬆或癌症！除了平時盡量少吃鹽分過多的食物之外，也要時常注意身體的變化，像是容易口渴、頻尿甚至手上的戒指變緊，都可能身體發出的警訊！
) J! N! n! R) f1 |7 I3 R公仔箱論壇
% G6 {( f& ^0 a0 q" |' v. N2 etvb now,tvbnow,bttvb根據哈佛大學公共衛生學院網站，吃下過多的鹽時，大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積，大腦為了維持身體機能，就會使荷爾蒙釋放，以告訴身體「留住水分」，藉此稀釋鈉的濃度；但過多水分滯留人體，就會增加細胞周圍的水含量以及血液的體積。
4 ^3 E5 B; l/ z( |" ~- v2 E
3 j- q q* o1 j% Y- B1 e9 d3 Ttvb now,tvbnow,bttvb血量增加，代表心臟的工作量增加，也會對血管造成更大的壓力，長時間下來就可能導致血管僵硬，並引起高血壓、中風、心臟病、心臟衰竭等問題。另外，也有證據指出，過多的鹽也可能在不升高血壓的情況下，傷害心臟、大動脈和腎臟，也可能對骨骼造成傷害。
+ ~: B5 |6 C+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" R& V2 ]3 T' s" J
因此，謹慎控制鹽的攝取量，對於維持身體健康十分重要。而要怎麼知道自己是不是吃太多鹽了呢？健康媒體《Prevention》則列舉了幾個簡單的徵兆： - d4 x, \* v2 U. n! `
/ @/ h6 f. H8 A% H5 Y% {1 戒指太緊 5.39.217.77$ d7 p* D+ p8 M- E" e
手指上的戒指不只是裝飾品，也可以是告訴你身體狀況的指標。加州普羅維登斯聖約翰醫學中心醫師Mehran Movassaghi指出，當人體攝取的鈉過多，在大腦的指示下，身體就會抓住水分不放，導致水腫。所以，如果體重沒有明顯增加、卻覺得戒指變緊，或許就該少吃點鹽囉。
2 N# Q9 J! i1 w& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d: `+ ?$ D+ \" u+ g( Ytvb now,tvbnow,bttvb2 嘴巴太乾
. n4 P: Z" @& f1 @6 N* Z5.39.217.77吃進太多的高鈉食物，身體感受到鹽分與水分失調，就會需要更多的水分。此時，大腦就會 tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 N* e) v( X& R1 C4 b8 L. x6 i0 A
送出口渴的訊息，讓你感覺口乾舌燥、想要喝水。
6 b' d1 q6 {8 W6 V6 c: f& o* y5.39.217.77
% U0 ?& D; f$ i6 H6 L5.39.217.773 頭痛 3 g/ h) w7 N1 v5 R8 ~
《英國醫學雜誌》中一篇研究顯示，每天攝取3500毫克鈉的人，比起每天只吃1500毫克的人，頭痛機率高出將近1/3。雖然高血壓和頭痛之間也有強烈的關聯，但在這項研究中，吃太多鹽的人即使血壓正常也更容易頭痛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 b5 [: s+ @& A% q% R1 L
tvb now,tvbnow,bttvb2 w/ {! D& ]0 |
4 一直上廁所 tvb now,tvbnow,bttvb; G4 X/ D6 r& h: n, z3 V: h
喝更多水並不是頻尿的唯一原因。當人攝取過多的鹽分，腎臟就需要加倍工作，才能將多餘的鹽排出體外，而腎臟用來排除毒素的方式就是尿液，因此使人更常跑廁所。 tvb now,tvbnow,bttvb, c/ H9 w* V* n0 [: ]
公仔箱論壇/ y3 p" r& O3 u: s3 T( h) |) j
5 腦袋不清楚 ! n0 x) }; h/ N) U% y5 P. L+ G
吃鹽太多會使人缺水，而缺水則會影響人的腦部運作。在《營養學雜誌》刊登的一項研究顯示，輕微缺水的女性比起水分充足的對照組，在專注力、記憶力、推理能力與反應時間等認知功能的測試中，表現都較差。5.39.217.77- \; _3 r: G- j' j' z" t
# R2 |; f8 U9 j# j3 l, s
" `6 Q$ X- A) {5 h9 P0 p
3 b0 j" ^ M# ]9 G公仔箱論壇/ {$ [# ]% g6 {' Z1 |
K+ J8 l; n4 z2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B+ [0 P! a9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x% H! e0 x( I5 g5 G
健康 林昕潔編輯 |
發表於 2017-1-5 06:47 AM
| 
