8 F" Y" h4 }! F: l$ V0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t3 F) w- P0 r9 }& n% o5 ], ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, y+ _$ }! w- Z, P- A
5.39.217.77" A& m3 c3 u& i: S. a) \# R6 F; _
一、去除油脂
* w& n* F* D7 H ^' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少速食麵都用油炸過，如果煮用油炸過的麵，要把泡麵的汁倒掉，改以熱開水製作湯，調味油包也不能用太多，最多倒一半；若能習慣味道較淡的速食麵，就只用三分一甚至不用。
. o) W# k! d. {5 L( D% F+ |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! A& T9 t0 b% p( x- P
二、加入大量的蔬菜和海藻
+ J- C8 Y: t6 u Vtvb now,tvbnow,bttvb在製作湯時放入大量的蔬菜、海藻和蕈類等，就算那些蔬菜是昨晚剩下的都不錯，沒有蔬菜都可灑上海苔、芝麻或泡菜。如果要補充維他命B1，可以加入豬肉，令那一碗速食麵有更多營養。公仔箱論壇7 [5 o V3 Y B' C5 }$ p% U. [5 g
/ P6 ~) p, ?8 V- `4 u+ z; b
) a: y( |) y- z4 m, j6 c$ d; H三、別要喝湯
# I2 C0 P7 p1 |8 D3 W公仔箱論壇多數的速食麵為引起食慾而加入過量的鹽分，如果把湯全部喝掉的話，攝取的鹽分量就會過多，吃麵時避免不了喝了些湯，所以剩下來的湯不要喝了。tvb now,tvbnow,bttvb& Q' Q6 b$ S2 _5 ~( C- J
- {2 ^, R4 A! W" g5 P/ Ftvb now,tvbnow,bttvb/ j3 x! {6 c; {" ~1 ]/ B
有人可能會問，吃速食麵就是為了快，如果要做這麼多步驟，豈不是拖慢了嗎？其實，以上三個步驟大部分都是「不吃」甚麼，這應該省卻了某些吃的時間吧。所謂習慣成自然，這樣健康地吃速食麵，雖然未必為了省略很多時間，但卻增長自己的壽命呢！ H/ B/ F" w; k% ?# `: f
5.39.217.77! V' w0 U4 `$ k* J
2 O+ r, ^. A. ^
如果真的要吃速食麵，最好每個月吃一、二次以內。 |
發表於 2012-12-17 05:03 PM
| 