鈉，是人體必要營養素，能夠幫助抓住水份減少脫水風險，每天攝取2400毫克就能滿足生理需求，然而現在越來越強調美味，衛生單位統計，平均每人攝取超過4000毫克的鈉，不知不覺罹患高血壓。
; r6 `# s$ a; h& d V, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a/ a1 v1 @, d5 P+ u& K+ p/ b5.39.217.77許多專家直指市售零食含鈉量都相當高，自己做點心不但美味，還能兼顧健康，降低心血管疾病風險。tvb now,tvbnow,bttvb! Y0 E6 ^) A! }( K1 c1 f6 V
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幫助鈉平衡tvb now,tvbnow,bttvb8 v V' _5 U4 q4 z Z6 `
" a0 X# \/ w& A; H1 w' v最好零食第一位就是水果，不需要使用調味料，就可以享受天然好滋味，重點是水果含有豐富鉀元素，可以幫助身體鈉平衡，任何時間肚子有點餓，都可以食用適量當季水果充飢；如果覺得單吃水果太單調，可以搭配低脂牛奶做水果奶昔，但最好不要放額外糖，能夠同時補充牛奶的豐富營養。
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蕃茄低熱量
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! @& D- @+ A$ B& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄常讓許多人分不出蔬菜還是水果，其實蕃茄屬於蔬菜，熱量比水果更低，所以有時可以取代水果，降低熱量攝取，並且蕃茄是相當好的料理食材，自己煮蕃茄湯當作點心飲用，不但熱量相當低，也可以自己控制鹽分，滿足口腹之慾同時，又不會增加太多身體負擔，不需要太過擔心而有健康罪惡感。5.39.217.77) }3 v6 j! I4 E1 I. {3 t$ ^! `
6 {: w# E; p0 Q& j- N5.39.217.77蔬菜多纖維
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# K& X( o& F m" I( {( K7 r7 Z( G7 d1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大量攝取蔬菜，可以幫助身體降低疾病風險，尤其內含大量纖維質，能夠幫助降低飢餓感，能夠協助減少正餐攝取量，胡蘿蔔、小黃瓜、西洋芹菜等，都是非常好選擇，加上鈉含量與熱量都不高，所以不用太在意過量，而且非常方便生食，不論想到隨手洗了吃，或事先準備好都相當方便。5.39.217.77% N. M& K& A1 f. q3 [ \8 B: ^4 U& Z
6 [2 q6 p4 K7 L" k [0 {9 E專家意見公仔箱論壇$ e0 H% ?* o9 R7 G3 F& S
2 ?6 t D, l1 z a2 x& G公仔箱論壇新光醫院營養師夏子雯表示，部分零食容易忽略當中鈉含量，例如蘇打餅乾與蒟蒻干，蒟蒻干添加多種調味料，都容易不知不覺增加鈉的攝取量，尤其吃一碗大碗的泡麵就會約達一天身體的鈉需求量。8 E3 B: \1 M+ L8 G
; I4 {0 \4 G. J# x. p! E+ Otvb now,tvbnow,bttvb相反的，天然食物未經過度調味及加工，鈉含量都不會高，可以做為點心適量食用，已減少鈉攝取超量。5.39.217.77. P4 u1 `6 o8 D1 v2 \: u: k" r4 t
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台灣新生報 |
發表於 2016-1-29 01:05 PM
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