材料:
. U R+ r1 `+ e( {五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。
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4 n; L& ]' @( K: X" btvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 x/ `9 | l @/ G ~9 M% o五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
- s# E; N4 U0 i: r6 S% M0 h公仔箱論壇,轉小火燜煮20分鐘。 |