材料:
+ p( w! @) W. K3 |5 ~雞肉120g
1 `9 f+ l4 [7 ^- Q1 Q: ^公仔箱論壇蝦仁100g
( f6 t4 `7 M- I. `9 b冬菇4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k) ?0 `) \0 v* _
蒜頭、瑤柱各2粒7 O- z4 T; H' M5 v
菜心梗粒1/3杯
5 c" X0 T- E$ B- L7 b; J; N5.39.217.77冷飯2碗
! p3 Z9 G& o; g- T雞蛋2個(拂勻)
3 p/ N7 [- r* x) C" U; p/ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
7 B# J3 F% @4 T# L5 r. |- C# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 _0 ^- y% V5 _
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5 `8 ~* h& \ x% ?3 M公仔箱論壇醃料:
7 D9 v9 \8 y4 B, k0 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
& _+ r7 Y6 F# D+ K e生抽1茶匙. ~; x5 H) Y& y) Z2 }+ ]
胡椒粉、麻油各少許
+ L+ B: v* ~* }+ F3 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% K- p$ h+ t. T6 ^+ y& Q/ u9 Y) m
/ d1 G8 H! ~: ~1 | L. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. @* E, a! h$ h4 {( J) a
鹽、糖各1/2茶匙
; r. h3 ]9 x9 `5 w" M4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) s9 }9 E; Q4 D) G6 {+ j' x0 h
蠔油2茶匙* b1 X/ g# J' i# T- I$ r1 Q' M
胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇8 a6 l) @/ Q% R }
粟粉水適量(後下)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% W; ?9 R( d( ]: x
做法:
/ t' A* F- i* X5 `1 @- ?, n公仔箱論壇1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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5.39.217.77, x9 L3 O7 @3 l9 T( n- ~ s4 E& }
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇& A# s5 E* J( K: t6 _: _4 L
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1 a* I* V) u) w$ \3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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6 s& m2 l1 C. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.9 Q4 Y1 h! j: L
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3 u; s- I& |$ ]) h3 i( H2 P) r公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.( H8 n. N* _+ {, i, X9 s
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% C# g: |8 t; ^$ E5.39.217.777.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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