材料﹕5.39.217.77+ p* `: U* O; ^; t$ p( [; n
乾貝 200克 （一斤大約600克）
1 ~3 n( `( q# q# h" O( n! @' H L& m/ ~tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 60克tvb now,tvbnow,bttvb0 T* l% s. Y% e2 G/ f E. i
馬友鹹魚 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 l [, v. ^' f
蝦米 100克: K n. v3 O b8 s: `! d$ n
乾葱頭 10個
$ Z. K' H5 h9 W& D& \5.39.217.77蒜頭 2個
y; p1 n3 c* }. g小魚乾 60克$ e# v7 U$ m' S' U" N
黑糖 1湯匙6 r, z( |$ O6 I: \
蝦籽 四分之一杯
% W$ h& X8 b, T, v3 Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒 100克
1 O7 W! H# @' h( N, ~公仔箱論壇辣椒粉 酌量公仔箱論壇' b3 m! v1 I# b* }6 t* R
油 1杯
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' z$ }1 K* P5 j/ V4 ]% V# Wtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E, J+ b0 x1 d* s& C
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。tvb now,tvbnow,bttvb( }$ \/ U( j) j3 z0 q: h- p2 U+ U
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1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香tvb now,tvbnow,bttvb3 K7 h6 T* ], m2 b7 b) [# Q9 U
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入tvb now,tvbnow,bttvb: ], }% Q; S. i
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘5.39.217.77. X) `% F( o: J' m0 s
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. v' @1 i% I" T( J F5.39.217.77儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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