狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥5.39.217.771 u- H% V5 G! D9 ~
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菜式分類: 粥品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]' K4 M& v3 O6 d  K

0 M8 \/ h9 O* ~% v& m: t. R) t; P; t- @公仔箱論壇製法分類: 煮
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/ g/ k" S; V' ?$ H& ?$ z! N8 a5 Utvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜公仔箱論壇8 A3 K$ W" {! \3 A5 ^
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材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯
* q4 P6 S* P! @5.39.217.77蔥2支                  薑4片                    香菜適量
+ a  g8 ^4 d4 \5 z. t9 {5.39.217.77鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許5.39.217.77) a# V" w" c; }- K

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' i; {  {+ u6 o9 Q1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
" A& w; q/ t8 \9 Z* e9 O( F$ y     開成粥狀! b, r& r( D) @9 b, S# c# U

5 Z) k1 ?! k% ?& K  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
& W- |+ G7 p4 q/ l8 h4 E" ^; d' g5.39.217.77     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用tvb now,tvbnow,bttvb7 y/ g' m# Q1 D+ v5 k

3 s; |5 D" x1 d! t' r5 b8 g5 E* {) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟
9 f* J0 |1 ~8 ^     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)