厚蛋烧寿司 主料:鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭1 y/ C7 H. }; P4 S9 G1 ~) W
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做法:
1 R4 M# f! V T. n 1. 饭与醋搅拌均匀,抓适量的饭捏成饭团。公仔箱論壇1 P' L' o( ~( R3 n' V
2. 打匀蛋液,煎蛋片。蛋片尽量煎厚点,切块。公仔箱論壇1 K! ]2 {2 a* T
3. 蛋片放在饭团上,再剪一细条紫菜绕着捆住,接口在饭团底部。
) V& e, v9 N8 r% }1 K% [ 4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽,大功告成! |