[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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0 R3 U/ `8 f3 s【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Q! h" g8 P0 w' s9 e2 v

2 }$ n; O1 c# m  l# r0 g) R: X5.39.217.77牛肉 500公克
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* ]/ O! c' N7 p; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 60公克
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: k' V9 p9 O4 H' |3 z5 O6 d3 B5.39.217.77韓式泡菜 250公克/ ~) e. _3 k& e; b& R. ?& F
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小黃瓜 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 [/ h7 F* r9 N
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香菜 3支
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【調 味 料】
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黑胡椒粉 少許
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香油 1小匙. l) {: l/ z9 D9 e9 B+ t8 o3 Z9 x

* t; z  ~- _1 U& v6 s公仔箱論壇【做　 法】
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。公仔箱論壇# v( D3 t) c" U" ?4 r
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2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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8 [( Z, R0 h+ M) q' Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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jkd_tx

Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....
: D5 m1 R# o" K6 X+ \6 S公仔箱論壇Thanks for the idea.