材料﹕
7 A* W5 g7 t" b2 N- w' C3 o8 ^公仔箱論壇乾貝 200克 （一斤大約600克）5 X: b. U6 |. v9 S" Z
金華火腿 60克! n/ U) ~' T0 o+ M9 R9 q0 @
馬友鹹魚 60克
; U' p' B0 s) e {* Atvb now,tvbnow,bttvb蝦米 100克
% ^3 T, {, O: x k/ c乾葱頭 10個
% \0 r2 B! M+ v% h# z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2個公仔箱論壇- r$ B1 |3 S/ ]4 Q) V( H
小魚乾 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?: m1 P6 s: @
黑糖 1湯匙/ L% i# a& X2 Z; i' J6 z9 Z6 `
蝦籽 四分之一杯
- \3 J+ g, V9 @辣椒 100克tvb now,tvbnow,bttvb8 w1 m# t& l, v
辣椒粉 酌量
6 i/ e s; f0 n, I油 1杯
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& Y! D. g8 A2 }' J- ~1 n2 i5.39.217.77做法+ C# B5 B& @! q0 t& i% d
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。公仔箱論壇) s5 |' n0 t; C# T! _/ A" E" v
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1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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% y! }$ E; z: A5.39.217.772. 轉小至中火，將所有其他材料加入
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T" E# j9 x8 Z# v9 f* I9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
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( k; u* K! M7 K1 V6 Gtvb now,tvbnow,bttvb儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。tvb now,tvbnow,bttvb4 w! H0 n1 p6 v
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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