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娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量3 v4 S6 f0 \0 e- d; A- c
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) R* d7 P4 C! {
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙5.39.217.778 V7 p8 ]* b, M5 }/ G
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* h8 z! v" d2 [5.39.217.771.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。公仔箱論壇! b; X7 I2 k9 S3 T+ B
( {* y" n0 t9 {- H7 a$ l, w/ M5.39.217.772.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。
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3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。 5.39.217.77. ~7 l% \; Q% F" L
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5 Y; E" Y; h* x1 C+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- e0 o3 H* t( B; G) M1 U7 Y* _雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。, Q& P& i3 {1 f. i: V
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發表於 2012-1-30 05:49 AM
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發表於 2012-2-3 11:30 AM
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