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( a* \, E# d: x. K- }5 i! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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海帶芽 2公克
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, h" A9 D7 ~5 v4 k M' w( G/ h公仔箱論壇蝦仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& l) L7 _! r6 K
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雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 Y4 V8 |5 N U. ~* `
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蔥花 20公克
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6 `$ O* b5 g( V' m4 [' X6 m【調 味 料】5.39.217.777 G3 M6 |3 \, I8 d* P
3 N; [2 M: F. V* `5.39.217.77鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙
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! p# z& H- H5 U7 Z( N# v% M+ I【做 法】公仔箱論壇9 n, B5 h, n4 V C
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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# s; `; `- ?4 }+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。1 } f. N) q; W t- w4 s
0 N# _- z1 T% i5.39.217.774.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。& O+ k1 @' j1 e" d; Z& ~3 |
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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