% Q5 ?" }9 ?3 E" C" `- L* M【材 料】
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筍絲80公克tvb now,tvbnow,bttvb' z2 m' L \1 p( V* g& ~
* t* N4 [5 z) V/ P i9 p5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔絲 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m5 c; m9 v+ P& G `
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肉絲 50公克* \, F. `% h: B: w4 U/ \) y: n
0 ?# C. D( F) g, O2 X! n豆漿 700㏄ ]: z% Q) ?% `- }
) S; k2 S5 d/ b" f$ m0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* {* b9 l0 r; ~6 q, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- a- L1 r$ [0 k
鹽 1茶匙
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雞精粉 1/2匙
, k9 S) [1 a3 n公仔箱論壇4 Z1 D$ t1 n; B$ z- \8 L
白胡椒1/2茶匙3 z5 K1 x% b. z( @: ^0 d) {; r
5.39.217.77$ q" w) D( T% u% ^* J: u* T2 ~7 e
太白粉水 2大匙
4 m1 b0 g7 m6 R4 Y E8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {$ v$ K" a: ^1 }0 t/ `/ [5.39.217.77香油 1/2匙5.39.217.77. V" J; Z+ P5 f5 H" @, ]& l' E
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【做 法】
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; D5 E9 ` l: H% X7 w; [! r公仔箱論壇1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
7 s3 C( b' e3 a: p" t公仔箱論壇
1 s( V% B7 x. h. K& W, P2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
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3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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零失敗撇步大公開公仔箱論壇. X0 f" e( {4 K9 T. U) P4 ~
公仔箱論壇9 f& y. |7 A1 S9 ^
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a- j% T: s$ i" T. g9 C- A0 ]
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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