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【材 料】: Q- L# ]% p4 r% l# }( @1 ~
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米 50公克
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/ F& U: k1 \5 ?; K: I: X5.39.217.77水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 m/ H6 O6 q5 |
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豆漿 400㏄公仔箱論壇3 G9 x. b7 ?3 W9 c
7 t# W- o' x2 R8 L5.39.217.77草蝦仁 120克
J! ^: R- ~1 Z' m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( f4 p5 E8 ~8 I0 n3 l# m$ T
薑絲 5公克
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蔥絲 5公克5.39.217.77& f* W5 g- p$ `% I0 m# u) \
6 Z1 y, b3 d& M( A: Dtvb now,tvbnow,bttvb碎油條 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 k# x( A& Y; Z k7 @2 O
* I( \5 Z3 c V d Q) I0 H, Z鹽 1/8茶匙5.39.217.772 t; N* L4 K( T* R. r( J
' x/ O4 z0 c$ D( i0 s白胡椒 1/10茶匙
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8 U# w5 K) ]1 M8 @) D4 r香油 1/2茶匙
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& o" N& B+ P2 D5 Q5.39.217.77【做 法】
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1 k9 x7 X" {, Y" f! X, H6 m1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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; @, a; P$ v$ Z7 u k$ b5.39.217.772.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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9 F. G; o* U k; m- {0 x9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。5.39.217.779 R% l5 a4 V/ m0 K
- d2 p7 a/ C2 d7 o9 F+ U公仔箱論壇4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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