材料公仔箱論壇 |% D, y c3 ~! j% q6 D; C
豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙
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醬汁
4 E- w4 \; P; x; _3 o- g公仔箱論壇特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙
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做法
) t4 g. ^, X2 P e$ K1 n5 S/ U6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。
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2 J$ `8 @4 n7 y/ }: R. ]. p$ H, v5.39.217.772.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。! y4 c( B6 f" _) e0 g
& l9 O* m5 Q. Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。公仔箱論壇 r' k# h4 _$ ~; t
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4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。 公仔箱論壇$ E) X E* j5 @+ B* [' A8 Q
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, w- U+ Z8 b* i' V$ S' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- ]2 |* A1 |! ^& q( W& Gtvb now,tvbnow,bttvb烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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發表於 2012-1-4 01:56 PM
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