[中式食譜] 涼拌白菜心

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【材　 料】
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, L" E, I. {( f; C9 K0 x公仔箱論壇白菜心150公克
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紅辣椒1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r; e# S3 J, a& h5 F2 N; N

7 d' Z8 j8 d! h蒜花生1/4杯
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. a$ P& n6 K% V$ p蔥1支
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香菜1支5.39.217.77! r4 T- t& ]: n' x: B5 z2 X: {

1 T3 A/ a+ I7 S7 b) [【調 味 料】  s9 D( k7 I( G7 A7 c

+ @) j( \) F2 V9 j' L* f8 e1 h5.39.217.77白醋14杯
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糖1/4杯
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鹽1/2茶匙$ b$ x) [/ |4 K" r  [
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香油2大匙
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【做　 法】
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1.白菜心切細絲，泡水瀝乾備用。
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' u6 s9 g4 ~6 U2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅辣椒切粒；蔥切細絲；香菜切段，備用。
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3.取盤將作法1的白菜心絲、作法2的蔥絲拌勻。
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4.所有調味料及作法2的辣椒粒調勻後倒入作法2的盤中。tvb now,tvbnow,bttvb; G& L) X% m1 Q) j8 A

; [7 l1 K$ W2 [$ h1 G公仔箱論壇5.再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌勻即可。$ m8 i+ v. X3 `5 v& m& _

joeybibi

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