[中式食譜] 涼拌白菜心

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【材　 料】
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白菜心150公克
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紅辣椒1條) X4 y# h& R' C1 L; v2 V8 }0 E1 g
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蒜花生1/4杯' {5 @9 ?  y9 q5 F; k

4 i' b8 T7 L; i7 |& w) C蔥1支
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香菜1支
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/ g; P9 M! V( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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白醋14杯
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; q4 B+ E2 u) l; H3 s2 U" ]公仔箱論壇糖1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb1 Y. }+ d! U/ c9 m- T2 M! u& W, G# L

1 E# D7 v& h2 J% Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙7 m7 c- ]( y; a9 ]6 O0 `

2 L" e9 q  I6 }. X4 A  i" g8 R* v% Itvb now,tvbnow,bttvb香油2大匙
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8 v6 d- l2 `. J3 V: j/ i6 N5.39.217.77【做　 法】
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( `6 [4 |/ j5 a7 `" c1.白菜心切細絲，泡水瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 V3 U  F  j/ l. M; i. {2 C& ?
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2.紅辣椒切粒；蔥切細絲；香菜切段，備用。5.39.217.77) c) G7 A+ y* L( ?2 k
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3.取盤將作法1的白菜心絲、作法2的蔥絲拌勻。4 i, ]& U+ t" z: _4 U1 t1 N

2 a2 \4 I7 v6 N9 `0 D9 R4.所有調味料及作法2的辣椒粒調勻後倒入作法2的盤中。+ S3 s4 O- a" s* {2 Z% g

. }+ o9 i2 N1 }5.再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌勻即可。: r" Z5 z6 B. t' {  ]* q. r( k

joeybibi

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