[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
5 J- Z$ t) K4 l4 A% V) V) T2 s4 t- N5.39.217.77牛腩600克公仔箱論壇1 l9 a: o4 C3 C0 a4 s
蓮藕300克
& U' d: @+ `3 P# o* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片. z. I# \8 x2 ~6 {% d% F( ]4 N3 e
清水適量5.39.217.773 z- H1 I. z; D; K3 L
冰糖3塊5.39.217.77* u) ^; W; C: ~' J0 Q4 Q# {
柱侯醬適量5.39.217.775 k) l0 Q- a/ `1 N2 m
蔥絲少許1 k: f  F3 C6 Z5 G# A& F( G8 Z

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製法:5.39.217.77' @/ v4 G$ J9 Y/ L2 P* m
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1. 將全部材料洗淨。
: s# g7 w" w( h& s7 F. E: ]2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
1 b5 t/ J  W1 p& k0 c' f) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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