[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:" V' D0 Q+ f, M/ R/ u3 X$ M0 f
牛腩600克
2 H. y1 @8 p1 |5 ], d$ _蓮藕300克
; O. v* V) y; M1 q) H+ C薑2片' B! C' u6 B0 o* W: C; S% A
清水適量
0 e0 H. i  c/ @1 I9 n! _tvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊3 [0 L3 v* r$ A; {* O- u6 k0 z
柱侯醬適量
- O, {8 a; i6 i$ e$ V0 y2 i蔥絲少許
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製法:公仔箱論壇0 v- C/ R( [2 ~; A- [8 T5 ^

# e1 d( }* m5 q3 h% C. L4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全部材料洗淨。
  ~( I2 S7 r, u公仔箱論壇2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
" X. i+ r5 f' f. Z/ Y3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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