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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

材料
7 k. S- E( @$ `+ Ntvb now,tvbnow,bttvb老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( E+ _; ^3 D: ]& K3 I) B
1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。4 o$ B2 `5 W$ U& n

$ t: Y9 j' h8 T1 ]0 A1 g8 M9 T4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb4 X* s3 a; R5 I. @+ v4 w( U

' D3 Y8 W/ O2 N: x, z# `/ I' z5.39.217.773.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 公仔箱論壇+ B# Z( z# D! I7 q6 E0 Q  \3 ]' O! X
感謝你分享紅燒豬肉的煮法!
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