材料
9 Q, S( J6 p2 l* ^7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
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2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。
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# R. r/ n1 D$ n/ q# w公仔箱論壇3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 公仔箱論壇3 J+ P; S% ~7 J' M c6 v! I; \) k
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