[健康食品] 羊肉巧搭配 营养不上火

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吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜5.39.217.77# f5 P5 o% ~  ^1 ^& B
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　　性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇等。
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0 j5 P- K- ]1 }! m$ Htvb now,tvbnow,bttvb　　吃羊肉时搭配豆腐和萝卜
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/ ?( g9 T1 K+ I/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。tvb now,tvbnow,bttvb. i, g7 L6 ?3 G4 U1 {" ?
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　　调料搭配有讲究
. ^% J6 a# P% ~% Y# N5 E! @' t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ m  y' s! r, A: T( q/ O
　　做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮与羊肉同食还能去掉膻味。 5.39.217.778 S) R! B/ I9 Z$ q
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烹调羊肉时要少用辣椒等温辛燥热的调味品。
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, B' l  [+ P- _0 o& }tvb now,tvbnow,bttvb　　食物搭配有禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 A' j/ W) ~, p+ S7 f3 o' o

5 T6 D2 g4 w) v9 V" K　　吃羊肉不宜同时吃醋，因为羊肉性热，益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃，以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶，否则易引发便秘。