[健康食品] 羊肉巧搭配 营养不上火

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吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜
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　　性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇等。
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　　吃羊肉时搭配豆腐和萝卜' D0 n7 \2 Z, W
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　　豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, D" F- I2 }% F% o+ {2 l

" i# V- U3 I: Q6 M+ }- V5.39.217.77　　调料搭配有讲究5.39.217.77) C9 @, b) N& H) m

+ K$ v$ y9 ]4 V; A. A* a8 t　　做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮与羊肉同食还能去掉膻味。 9 J9 g! R0 A6 i; X
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' _- e$ @& C# s$ M4 ztvb now,tvbnow,bttvb烹调羊肉时要少用辣椒等温辛燥热的调味品。
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, {4 ~3 _; {$ V9 g% }: s) d. f' g公仔箱論壇　　食物搭配有禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 i, @1 m7 E) r

* f: z0 i4 V0 |  ]- Z( s5.39.217.77　　吃羊肉不宜同时吃醋，因为羊肉性热，益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃，以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶，否则易引发便秘。