以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。
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1、Antioxidants5.39.217.779 P* a. }: t. c5 @- j3 q
7 m& C$ E. K' `4 x* w公仔箱論壇 抗氧化剂———食物让你更年轻
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严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。
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& n' j4 w: I4 m/ o4 P; ^公仔箱論壇关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。5.39.217.77( K4 V- I5 y' A* ], @/ N) K( E' v
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2、BreastCancer
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乳腺癌———坚持食用大豆
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担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。. S5 W& Q( L5 f) S4 u. T9 M
0 ^# O* P- ]4 {3 A9 I公仔箱論壇 关键点：每天食用至少两份大豆食品。' U( v0 S9 S! M$ R
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3、ColorfulFoods
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+ {, ?0 F4 U* n* [ 多色食品———时髦的健康
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现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。
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7 h7 {+ g* v6 |5 V: [1 s公仔箱論壇 关键点：吃各种颜色的食物。( F {5 }, e* e' n, o4 J3 c
$ U# ^3 o6 C# l5 J7 S6 V- U% ?7 W6 s公仔箱論壇 4、DASHDiet
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8 b& y3 W$ {- [0 c; {公仔箱論壇 用膳食停止高血压———蔬果多多益善
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有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。 S% D, G$ q# ^ \
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关键点：低脂少盐，多吃蔬果。
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5、Ephedra
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# L/ G6 x- ?1 ^4 X" i; N 麻黄———减肥产品的安全思考TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 h# n5 i. N0 H1 e4 X# J3 Z
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营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。tvb now,tvbnow,bttvb, P* w' C# \' b+ C, u
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关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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發表於 2007-9-14 02:08 PM
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