放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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6 H4 x/ }" j- l" S0 P' a& ]) ?8 L- s/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 C& U# R; m6 F9 ~9 M
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底 J. A% B6 T) b5 A: \1 j4 R7 H
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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9 Z: g8 w: r2 p, M5.39.217.77至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=. i) ~8 Z7 ^, `3 h, O2 |
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2 @# F6 M4 {( |tvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...' j5 W; y( ^. R$ N" z8 `% u' H7 |
8 c; {: E/ a# L5 v6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [5 P' x4 A* H' r& P! V
炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
q- Z( d: y7 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: W9 U+ B1 D; | a, Z
% F5 T+ |. k, m q2 D$ r8 n: i石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~5.39.217.775 D0 h4 I+ y% } d. P% e8 k
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7 q4 o9 E2 U" L2 P9 H2 f雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 T5 w4 }/ x. A! [) m
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：
4 W" P# ^7 n6 v! y$ r. C; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n' B2 |5 V8 E" s5.39.217.77就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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有關餐廳：tvb now,tvbnow,bttvb, F2 z1 `) A1 s
地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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